Gulasz wieprzowy z warzywami

Mięsko z sosem :D do tego ryż i surówka wielowarzywna :D czego chcieć więcej?

Składniki:
- mięso z szynki wieprzowej
- marchewka
- seler
- pieczarki brunatne
- papryka zielona
- pomidory krojone w puszce
- cebula
- sól
- pietruszka suszona
- papryka słodka w proszku
- papryka ostra w proszku
- curry
- olej

Mięso umyć i pokroić w kostkę, posolić,doprawić przyprawami i odstawić. Warzywa pokroić w kostkę lub inne dowolne kawałki. Cebule posiekać. Rozgrzać olej na patelni, podsmażyć cebulę, dodać mięso i obsmażać aż się zrumieni. Dodać warzywa i chwilkę podsmażyć. Następnie dodać pomidory w puszce, podlać lekko wodą i dusić pod przykryciem aż mięso będzie miękkie.