Pszenne bułki pełnoziarniste

Bardzo delikatne i puszyste mimo dodatku mąki pełnoziarnistej. Mięciutkie i pachnące! Polecam.  Składniki: - 225 mąki pszennej  - 225 mąki p...

Zupa krem z cukinii z fetą

Bardzo lubimy zupy krem. Dzieci uwielbiają z dodatkiem grzanek, a taka zupa to niezbędna porcja warzyw przemycona w akceptowalnej przez wszy...

Chleb pszenny na zakwasie żytnim

Bardzo łatwy w wykonaniu, choć wymaga czasu jak wszystkie chleby na zakwasie. Przyjemny kwaśny smak, gruba chrupiąca skórką i sprężysty środ...

Chleb pszenny na drożdżach i maślance

Bardzo szybki w wykonaniu, bo od momentu, gdy orientujecie się, że nie ma chleba na kolację/śniadanie do ukrojenia pierwszej kromki mijają 3...

Chleb pszenno-żytni ukraiński na zakwasie

Chleb o bardzo lepkim i wilgotnym miąższu i chrupiącej skórce. Bardzo prosty w wykonaniu. Ciasto nie jest wymagające i nawet jeśli pierwszy ...

Keks angielski

Mój ulubiony. Pełen bakalii i wilgotny. Typowo angielske ciężkie ciasto ucierane z chrupiącą skórką. Słodki przysmak na Wielkanoc. Składniki...

Babka ucierana maślano- cytrynowa

Robiąc ją z dwójką dzieci i awariami pt.sprzątanie rozbitego jajka myślałam, że nic z niej nie będzie (masło po ubiciu z cukrem i jajami zro...

Domowy majonez

Jeśli lubicie majonez a nigdy nie robiliście domowego to najwyższy czas spróbować! W Wielkanoc można się bezkarnie objadać majonezem bez wyr...

Biszkopt z jabłkami i śmietanką

Delikatny biszkopt, orzeźwiający jabłkowy środek i śmietankowa pianka na wierzchu. Wg moich domowników bardzo udane połączenie. Jeśli macie ...

Chleb pszenny na zakwasie

Czy pamiętacie ten smak chleba prosto z piekarni? Taki zwykły pszenny chleb, nazywany często firmowy. Szukałam dość długo proporcji i sposob...

Szakszusza czyli wielki bałagan na śniadanie

Szakszusza to danie kuchni bliskowschodniej. Najbardziej lubiane przez mieszkańców Turcji i Izreaela. Słowo to oznacza wielki bałagan. Biorą...