Pancakes

Niedzielne śniadanie? Zawsze jest na nie trochę więcej czasu niż na "złożenie" kanapki z serem i szynką.. u nas dziś były pyszne i puszyste pancakes!

Składniki:
-110g mąki pszennej
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- pół łyżeczki sody
- 25g cukru
- 1 jajko
- 150ml mleka

Wszystkie składniki zmiksować na gładką masę. Smażyć placuszki na rozgrzanej suchej patelni. Podawać z ulubionym dżemem, sosem owocowym. Stwierdziliśmy, że jeśli chciałoby się je zjeść z miodem lub syropem klonowym to nie powinno się dodawać aż tyle cukru do ciasta :D są słodziutkie.