Pieczony pstrąg z lubczykiem

Świeża ryba, dobrze przyprawiona i upieczona, a przy tym tak szybka w przygotowaniu! Poezja!

Składniki:
- pstrąg patroszony
- świeży lubczyk
- sól
- cytryna
- masło

Rybę myjemy dokładnie i osuszamy, solimy rybę zarówno od środka jak i od strony skóry, do brzucha ryby wkładamy kilka plasterków masła, kilka gałązek lubczyku, obkładamy rybkę plasterkami cytryny i skrapiamy sokiem z cytryny. Zawijamy w folię aluminiową i pieczemy około 20-25minut w piekarniku rozgrzanym do 200st. (czas pieczenia zależy od wielkości ryby). Rybę podajemy z cząstkami cytryny i świeżym pieczywem lub innym ulubionym dodatkiem.