czwartek, 13 listopada 2014

Wspaniały smak miodu, sosu sojowego i pyszne, soczyste mięso z kurczaka.. do tego ryż i ostatnio mój hit, sałatka z ogórka i marchewki z octem ryżowym.. mmm..

Składniki na kurczaka:
- filet z kurczaka
- miód
- sos sojowy
- imbir
- czosnek
- sezam biały


Składniki na sałatkę:
- ogórek
- marchewka
- ocet ryżowy
- sól
- olej sezamowy

Kurczaka kroimy w większe kawałki, posypujemy imbirem, siekanym czosnkiem, polewamy sosem sojowym i miodem, odstawiamy do zamarynowania. Ogórka kroimy w nie za cienkie plastry, marche w cieniutkie i zasypujemy solą, jak puszczą wodę dobrze płuczemy i odcedzamy. Doprawiamy octem i olejem sezamowym.Kurczaka wykładamy do żaroodpornego naczynia i posypujemy sezamem, pieczemy 25minut (w zależności od grubości kawałków) od czasu do czasu podlewając marynatą.



0 komentarze:

Prześlij komentarz