Pulpety drobiowe z warzywami

Pulpety to ulubione danie dzieci :D ale i duzi chłopcy byli zadowoleni :D

Składniki:
- mięso drobiowe
- marchewka
- pieczarki
- por
- papryka słodka w proszku
- pieprz cayene w proszku
- sól
- pieprz
- oregano
- oliwa
- bulion
- mąka pszenna

Mięso zmielić. Marchew zetrzeć na tarce na grubych okach. Wymieszać dobrze mięso, startą marchew, sól, paprykę słodką, pieprz cayene oraz oregano. Pieczarki pokroić na grubsze plastry, por również. Oliwę rozgrzać na głębokiej patelni, z mięsa formować kuleczki i obsmażać na oliwie. Dorzucić por i pieczarki, zalać bulionem i dusić kilkanaście minut. Odrobinę mąki pszennej rozmieszać z zimną wodą, dodać do sosu. Doprawić. Podawać z ryżem i ulubioną surówką.