Składniki:
- 400g mąki orkiszowej pełnoziarnistej
- 10g drożdży świeżych
- 300ml ciepłej wody
- 1 łyżka oliwy
- 1 łyżeczka soli
Wszystkie składniki wymieszać ręcznie lub w maszynie. Wyłożyć do wysmarowanej masłem i wysypanej otrębami lub słonecznikiem keksówki o wymiarach 22x10cm i odstawić do wyrośnięcia do podwojenia objętości (na około 1,5-2h). Posmarować mlekiem i posypać słonecznikiem. Piec w temperaturze 200st. około 45-50 minut.
0 komentarze:
Prześlij komentarz