Zupa krem z pieczarek z makaronem tagiatelle

Pyszna kremowa i sycąca zupka z naszym ulubionym makaronem :D

Składniki:
- pieczarki
- cebula

- masło
- bulion warzywny
- sól
- pieprz
- śmietana
- makron tagiatelle
- ser mozzarella
- natka pietruszki

Pieczarki i cebulę kroimy na dowolnej wielkości kawałki i dusimy na maśle do miękkości. Doprawiamy solą i pieprzem. Zalewamy bulionem (czym mniejsza ilość bulionu tym zupa będzie bardziej gęsta- zawsze można dolać więcej bulionu po zmiksowaniu zupy) i gotujemy przez chwilę. Następnie miksujemy całość (teraz można dodać więcej bulionu jeśli zupa okaże się zbyt gęsta) dodajemy śmietanę. Podajemy z makaronem, tartą mozzarellą i natką pietruszki.