niedziela, 14 czerwca 2015

Pełne aromatu danie o azjatyckiej nucie :D Idealnie pasuje do tego kurczaka ostra sałatka w stylu azjatyckim (moja ulubiona!) oraz delikatny smażony ryż aromatyzowany olejem do woka i czosnkiem.

Składniki na kurczaka:
- filet z kurczaka
- imbir
- miód
- sos sojowy
- sok z limonki
- olej sezamowy
- czosnek
- chilli
- sezam
- mąka kukurydziana

Czosnek, chilli i imbir siekamy. Łączymy z sosem sojowym, miodem, sokiem z limonki oraz olejem sezamowym. Kurczaka kroimy na dowolnej wielkości części. Marynujemy w mieszaninie co najmniej przez 1-2 godzin. Smażymy na suchej patelni na złoto, podlewamy odrobiną bulionu lub wody z niewielką ilością mąki kukurydzianej. Sezam podprażamy na suchej patelni i posypujemy mięso do podania.




0 komentarze:

Prześlij komentarz